Черният дроб е първата спирка за повечето усвоени хранителни вещества, защото?

Порталната вена пренася кръв от стомашно-чревния тракт и далака директно в черния дроб. Тук токсините се отстраняват и хранителните вещества се обработват и се пакетират в молекули на липопротеини с много ниска плътност (VLDL) и се изпращат до клетките или се съхраняват.