Какво мислите, че ще се случи, ако ядем или преглъщаме храната без да дъвчем?

Поглъщането на храна без дъвчене може да има няколко отрицателни последици за вашето здраве и храносмилане:

1. Затруднено храносмилане :Дъвченето разгражда храната на по-малки парчета, увеличавайки повърхността, налична за работа на храносмилателните ензими. Поглъщането на големи несдъвкани парчета може да затрудни и забави храносмилането, което води до лошо храносмилане и дискомфорт.

2. Усвояване на хранителни вещества :Дъвченето освобождава ензими в слюнката ви, които започват процеса на разграждане на въглехидрати и мазнини. Без правилно дъвчене тези ензими са по-малко ефективни и тялото ви може да не успее да усвои всички хранителни вещества от храната.

3. Стомашни проблеми :Поглъщането на големи парчета храна може да натовари ненужно стомашните мускули. Това може да доведе до болки в стомаха, подуване и дори гадене. В някои случаи може да причини гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ), при която стомашната киселина се връща обратно в хранопровода.

4. Опасност от задавяне :Яденето на големи несдъвкани парчета храна увеличава риска от задавяне. Това е особено опасно за деца, възрастни хора и хора с проблеми с преглъщането.

5. Проблеми със зъбите :Дъвченето помага за укрепване на зъбите и венците. Когато не дъвчете правилно, вашите зъби и венци може да не получат необходимата стимулация, което води до проблеми със зъбите като слаби зъби, заболяване на венците и кариес.

6. Наддаване на тегло :Храненето бързо и без дъвчене може да доведе до преяждане, защото може да не се почувствате сити толкова бързо. Това може да допринесе за наддаване на тегло и затлъстяване с течение на времето.

Важно е да не бързате и да дъвчете храната старателно. Стремете се към около 30 дъвкания на хапка, за да осигурите правилно храносмилане и усвояване на хранителните вещества.