Бърбън Какво знам
Ето някои от основните неща, които трябва да знаете за бърбъна:
* Съставки: Бърбънът трябва да бъде направен от поне 51% царевица. Останалата част от зърнената сметка може да бъде съставена от всеки друг вид зърно, като пшеница, ръж или ечемик.
* Дестилация: Бърбънът трябва да се дестилира до не повече от 160 proof. След това обикновено отлежава в нови, овъглени дъбови бъчви за най-малко две години.
* Вкус: Бърбънът има отличителен вкус, който често се описва като сладък, опушен и дървесен. Вкусът на бърбън може да варира в зависимост от вида на използваната царевица, щама на маята, процеса на дестилация и условията на стареене.
* Доказателство: Бърбънът обикновено се бутилира при 80 до 100 proof.
* Региони: Бърбън може да се произвежда навсякъде в Съединените щати, но по-голямата част от бърбън се произвежда в Кентъки. В Кентъки се намират над 95% от световните дестилерии за бърбън.
* Марки: Предлагат се много различни марки бърбън, всяка със свой уникален вкусов профил. Някои от най-популярните марки бърбън включват Maker's Mark, Jim Beam, Woodford Reserve и Wild Turkey.
Бърбънът е универсална спиртна напитка, на която можете да се наслаждавате по много различни начини. Може да се пие чист, на камъни или смесен с други съставки за приготвяне на коктейли. Бърбънът също е популярна съставка в готвенето.
Ако искате да опитате бърбън, има няколко неща, които трябва да имате предвид. Първо, бърбънът е сравнително устойчива спиртна напитка, така че е важно да се пие бавно и отговорно. Второ, бърбънът може да има силен вкус, така че е важно да започнете с малка чаша. И накрая, има много различни марки и стилове бърбън, така че е важно да експериментирате, докато намерите този, който ви харесва.