Какво означава думата крем на френски?

Crème на френски означава "крем". Може да се отнася за различни млечни продукти, включително:

* Crème fraîche:Гъста, леко заквасена сметана, която се използва при готвене и печене.

* Crème pâtissière:яйчен крем, който се използва за пълнеж на сладкиши и торти.

* Crème Chantilly:подсладена бита сметана, която често се използва като топинг за десерти.

* Крем карамел:Десерт с крем карамел, приготвен с карамелен сос.