Содата бикарбонат повишава ли вашето PH в тялото?
Содата за хляб (натриев бикарбонат) е основа, което означава, че може да неутрализира киселините. Когато се консумира, содата за хляб реагира със стомашната киселина, за да произведе газ въглероден диоксид и вода, което може да помогне за облекчаване на киселини и лошо храносмилане. Това обаче не означава, че содата за хляб повишава общото pH на тялото.
pH на тялото се регулира строго от различни механизми и буфери, включително дихателната и бъбречната система. pH на кръвната плазма, която е течният компонент на кръвта, обикновено се поддържа между 7,35 и 7,45, което е леко алкално. Содата за хляб, когато се консумира в умерени количества, не оказва значително влияние върху pH на кръвната плазма.
Важно е да се отбележи, че прекомерната или продължителна консумация на сода бикарбонат може да доведе до състояние, наречено алкалоза, което възниква, когато pH на телесните течности стане твърде алкално. Това състояние може да има различни неблагоприятни ефекти, включително гадене, повръщане, объркване, мускулни потрепвания и гърчове. Ето защо е важно да консумирате сода за хляб в умерени количества и само според указанията на медицински специалист.
