Високо съдържание на протеин Рецепти за затлъстяването Пациентите

Според Американското общество на Metabolic и Bariatric хирургия, бариатрични хирургия е най-ефективното лечение за болестно затлъстяване и свързаните с него условия. Той също така се счита за ефективно лечение на сънна апнея , диабет , хипертония , висок холестерол и чернодробно заболяване . Общи видове бариатрични хирургия включват стомаха ивици и стомашен байпас. След бариатрични операция , пациентите трябва да се грижи в яденето на подходяща диета , за да се осигури максимално храненето . Post- Bariatric Рецепти

Защото стомашни техните възможности са намалени , бариатрични пациенти трябва да получат много хранителни вещества от храната, те се хранят . Консумирането на адекватни количества протеин е от решаващо значение , тъй като тялото не може да се съхранява тя все още се нуждае от постоянна доставка за ремонт и подмяна на остарялата или повредени тъкани. Ето защо, най-малко 60 грама протеин трябва да се консумират всеки ден, за да отговори на изискванията на организма .

Облегни източници на високо протеинови храни се препоръчват в началото на всяко хранене. Такива източници включват постно домашни птици или риба , яйца или нискомаслено сирене .

Защото високо протеинови рецепти са толкова важни за затлъстяването пациенти , разнообразие от готварски книги и уеб сайтове са на разположение за тези пациенти. Много рецепти са изпитани и адаптирани от пациенти , лекари или специалистите по хранене .

High- протеинови рецепти за затлъстяването пациенти се фокусират върху осигуряването на максимален протеин в малки порции. Поради това, много рецепти ще призовават за минута количества въглехидрати " пълнители " като корички , ориз , тестени изделия и хляб . Общи бариатрични рецепти включват crustless киш и пици , сърдечен супи , подправени скара постно месо рецепти, високо протеинови сосове или гарнитурата , и елементи, които съдържат само малко нишесте , което може да запълни стомаха бързо .

Елементи, които са обикновено не се срещат в бариатрични рецепти включва сандвичи ( освен ако не са с отворен преден или увити в листа от маруля ) , тестени изделия, Deep Dish пици и ориз гювечи . Вместо на тежки или корички хляб , рецепти често призовават за храни, опаковани в яйчни ролетни опаковки или точени тесто. Освен това, зърнени предмети често се използват за топ храни. Тези показатели включват печени тортила ленти, крутони и меса валцувани в троха смеси за хляб .

Докато високо протеинови добавки са на разположение, те не винаги се препоръчва за пациенти на затлъстяването . Тези, които са избрали да имат операцията се насърчават да намерите храни, които са богати на незаменими хранителни вещества , тъй като количеството на консумираната храна е относително малък .