Структура на цитрусови плодове

Цитрусови плодове с произход от Югоизточна Азия, но бързо се превърна в неизменна част от диетите , на всички континенти , след като тя се е разпространила чрез търговия през Средновековието . Той е идеален плод за търговията и потреблението заради уникалната си структура и дълъг срок на годност . Фактите

цитрусови Родът е част от семейството на седефче, или Rutaceae , и разполага с 60 вида плодове , 10 от които се използват в селското стопанство. Семейството на улица се състои от около 1500 вида и 150 рода, повечето от които са дървета или храсти.


Структура

Цитрусови плодове са лесно се повреждат и , като резултат, непоносимост към замразяване . Те имат бодливи клонки и често се различават по размер от храсти до дървета. Тяхната зеленина е вечнозелено и ароматен , и листата са подредени алтернативно на клонките . Защото цитрусови дървета не се развиват корен косми , те са силно зависими от взаимна симбиоза с микоризал (почва гъбички ) за тяхното минерално хранене .