Пшеница - Free готвене за деца

непоносимост към глутен и пшеница алергии стават все по-чести сред днешната младеж . Въпреки че не е доказано , някои експерти са свързани потреблението на пшеница до аутизъм при деца. За съжаление много " хлапе приятелски " храни съдържат пшеница ( т.е. , Mac N сирене , сандвичи ) , което ограничава възможностите за избор по отношение на пшеницата - безплатно , дете-приятелски храна. Въпреки това, вкусно готвене все още може да се постигне с малко мисъл , за научни изследвания и малки замествания . Търсене на пшеница без замествания

С увеличаване на броя на лицата, които са били диагностицирани с пшеница непоносимост, това не е изненадващо, че рафтовете в супермаркетите са осигуряване на по-широк избор на глутен /пшеница безплатни съставки.

ориз и царевица основа храни са една от малкото пшеница безплатно съставки на разположение. Например , паста сега идва с оризово брашно като ключовата му съставка. Киноа , друго зърно , която бързо набира популярност сред деца и възрастни , е универсален , позволява бързо готвене и различни , и често се похвали с високото си съдържание на протеин и храненето.


Готварски идеи
<Бразилски>

Освен зърнени скоби , други храни могат да се консумират от хора с алергии пшеница . Плодове и зеленчуци често могат да бъдат пюре и подправени, за да ги направи по - приятелски дете направи . Не само, че тези храни изключително здрави , но въвеждането им дете в ранна възраст също може да се изгради основа за здравословно хранене в бъдеще.

Боб и бобови растения са също разнообразни съставки, високо съдържание на фибри , белтъчини и сложни въглехидрати . За деца, които не са фенове на текстурата , пюриране в кухненски робот е лесна алтернатива.
Наем Храни, които да се избегне

Очевидните храни, за да се избегне са зърна , които съдържат пшеница като основна съставка , включително хляб и макаронени изделия . Някои по-малко очевидни храни може да са заразени или да използват брашна като тяхната база. Например , сосове и сосове Roux бази често съдържат пшеница.

Друга храна, която не съдържа технически пшеница са овес. За съжаление , за дете с висока чувствителност пшеница , овес, следва да се избягва, освен ако етикета пише пшеница безплатно. Повечето овес често се отглеждат в тясно сътрудничество с пшеница, което води до замърсяване през почвата .