Списък на храни, които съдържат EGCG

Epigallocatechin галат ( EGCG ) е част от група от съединения, известни като катехини . Catechins са свързани с няколко ползи за здравето и могат да намалят основните здравни проблеми като инсулт и рак. EGCG специално се използва за лечение на някои видове рак и някои автоимунни заболявания като синдром на Сьогрен и HIV . Чрез консумират храни, които съдържат това вещество , може да сте в състояние да подобрите здравето си и да се намали честотата на заболяването. Green Tea

Основният източник на EGCG е с подвижни листа от зелен чай . Редовен зелен чай има между 180 и 200 мг на катехин на чаша . Защото всяка чаша чай използва малко по-различен размер на листа , това е невъзможно да се получи точна сума. Безкофеиново сварено зелен чай има около 60 мг и ароматизирани сварено зелен чай съдържа 45 мг . Това е най-добре да изберете "истински" зелен чай в продължение на миг или бутилирана сорта, тъй като те имат само 9 мг EGCG средно. Наем Apples

A 2007 проучване от Американското министерство на земеделието разгледа много различни храни, за да се определи хранителните им съдържание. Установено е , че ябълките , съдържащи до 6.26 мг EGCG на 100 грама ябълка . Съобщава се, че разнообразието Fuji имаше най-високата сума на EGCG . Неподсладен и консервирани ябълков сос не беше установено, че има същата полза . Всички ябълки съдържат много катехини като цяло, и човек трябва да яде кожата на ябълката да се консумират всички потенциални микроелементи. Бяха намерени Продажба и Наем на Къпини

Сурови къпини да има максимум 7,44 мг EGCG на 100 г в проучването на USDA 2007 . Като цяло , къпини са богати с хранителни вещества и съдържат до 312.86 мг от общите катехини . За да получите максимална полза , се консумират сурови , цели къпини , отколкото BlackBerry сок.


Carob Брашно

рожков е растение, което е подобно на какао , но има вкус леко по-скоро като мед . Carob брашно се прибира от дърво Ceratonia siliqua и може да се използва като заместител на шоколад на прах . Carob брашно съдържа толкова, колкото 109,46 мг EGCG на 100 г , според проучването USDA . Не се споменава дали брашното трябва да се консумират сурови или ако тя продължава да поддържа нейната хранителна цялост , когато тя се приготвя . Наем Други Foods

много други храни , обикновено плодове и зеленчуци , имат следи от EGCG . Тези храни включват ягоди , ядки , праскови , сливи , авокадо , лук и малини . Не е известно дали тези следи са достатъчни, за да видим положителните ефекти на катехин . Тези определени храни да имат много други хранителни вещества , обаче , което може да доведе до други ползи за здравето.