Goat Whey Nutritional Analysis

Когато се приема като добавка , кози суроватка осигурява до 90 процента от минералите на козе мляко. Тя често се продава под формата на прах или под формата на капсули за лесно поглъщане . Мазнини и калории

Две супени лъжици. на прах кози суроватка съдържа никакви мазнини или холестерол на всички, но тя съдържа 77 калории. Освен това, тя има 3 г белтъчини и 16 г въглехидрати.


Електролити

Goat суроватка съдържа изобилие от електролити, които са електрически заредени йони. За 2 супени лъжици. на прах кози суроватка, това включва 189 мг натрий и 884 мг калиев . Той също така съдържа 313 мг калций , 280 мг , 249 мг хлорид на фосфор и 24 мг магнезиев . Те спомагат за поддържане на мембранните потенциали на клетките. Продажба и Наем на други минерали

Goat суроватка съдържа 0,78 на мг цинк ( която се използва в над 80 ензими в човешкото тяло ) и 0,51 на мг желязо . Тя разполага с 58 микрограма на молибден и 12 микрограма на хром . Освен това, тя има 2,2 микрограма селен , 17 микрограма на мед и 1,5 микрограма манган.