Храни, богати на желязо и Fiber

Тялото се нуждае от достатъчно желязо, за да се правят нови хемоглобин кръвни клетки, които пренасят кислород. Месото е най-добрият източник , но растенията са добър източник , както добре. Въпреки това , на желязото в растения е по-малко резорбируеми от месо . Комбинирането на растенията желязо с месо или витамин C ще подобри процеса. Няколко храни са с високо съдържание на желязо , така и на някои влакна . Една бележка , процентът на дневни стойности под фигури са на базата на 2000 калории дневно хранене. Бобовите растения и Pumpkins

чаша варени соеви зърна съдържа 12 процента от дневната стойност на желязо и 3 грама диетични фибри . Една унция. от сушени тиквени семки осигурява 24% от дневната нужда от желязо и 4 грама фибри .


Quinoa и други зърнени храни

Половин чаша киноа съдържа 43% на необходимата желязо и 5 грама фибри . All- Бран сортове зърнени култури трябва да имат 25 на сто от изискването за желязо и около 10 грама фибри .