Изискан Sugar Vs. Изпареният Sugar Cane

сгъстен захарен сок понякога се появява като подсладител в храни, предлагани на пазара за техните ползи за здравето. И двете изпарява захарна тръстика и рафинирана захар са получени от захарна тръстика, но те ​​се обработват по различен начин. Поради това, те имат различни характеристики. История

Хората са използвали изпарява захарна тръстика като подсладител в продължение на хиляди години . Рафинирана захар е била открита само преди няколко стотин години.


Processing

Изпареният захарна тръстика се състои от кристалите , които остават след пресен сок от захарна тръстика се изпарява . Рафинирана захар се филтрира с вода чрез овъглени кости говеждо месо , докато най-вече захароза останки.