Хексокиназа & Глюкоза
Глюкозата е богата на енергия. Облигациите , които държат на глюкоза заедно са въглерод, водород и кислород , а когато тези облигации са счупени , енергията може да бъде освободен . Хексокиназа е ензим, протеин катализатор , който започва процеса на освобождаване на енергия от глюкоза . Захар на енергия молекула вCatalyst пелети за автомобили и ензими за молекули са всеки катализатори.
Глюкозата е един от най-простите и най-основните захари известни . Зелени растения произвеждат богата на енергия глюкоза от вода и въглероден диоксид , както и нишестета, които са важни за нуждите на човешкото хранене, здраве и енергия. Животните , когато те поглъщат растения и свързана глюкоза, може да извлечете потенциалната енергия от глюкозата от първото добавяне на химическа енергия в глюкоза . Ензимът се използва за тази първа стъпка е хексокиназа .
Hekokinase е протеин Catalyst MarketBook.bg: Спанак оставя използване светлинна енергия да направи захар от въглероден диоксид и вода.
Почти всички ензими са протеинови катализатори. Протеините са изградени от специфични видове и начини на аминокиселини. Това дава уникални функции или характеристики на всеки ензим. Един ензим обикновено прави точно една реакция отново и отново . Ензим, не се използва в реакцията , и ензимът може да изпълнява същата задача многото хиляди пъти в една малка част от секундата. Какво ензима работи се нарича си " субстрат ". Хексокиназа е специфичен ензим , който има глюкоза като нейния субстрат .
Следваща статия:Дълголетие и Nutrition
Предишен текст на чл:Диарията лечение с понижаващи холестерола наркотици