Видове Круши

Круши първоначално са били култивирани в Азия и доведени до Европа и по-късно в Северна Америка. Днес редица наследствен видове круши са били култивирани в САЩ Има действително са 3000 различни сортове круши , отглеждани в целия свят. Най-популярните видове в САЩ са на Бартлет и Анжу , последвано от други сортове като BOSC , Comice и Seckel . Круши - Хранителна стойност

круши са богати на хранителни вещества. Средни круша осигурява около 210 милиграма на калий, който е нужен за протеин и въглехидратния метаболизъм , както и здрави функции сърдечни и нервни . Крушите съдържат и витамин C за ремонт тъкан и имунната система на здравеопазване . В допълнение , круши съдържат баластни вещества , главно под формата на пектин, за да поддържа нивото на кръвната захар и помощ при редовност . Крушите съдържат фруктоза и глюкоза за енергия бързо и не по- холестерол или наситени мазнини. Наем Бартлет Круши

Бартлет круши са тесни в горната част и се разширяват до по- закръглена форма в долната половина , което доведе до мандата на " круша форма. " Бартлет круши са в сезон от август до януари или февруари и се предлагат в двата жълти , която се превръща в зелен, колкото узрява , и червени цветове. Червените Бартлет крушите превръщат от зелено до средно - червено и кафяво- червено , тъй като те узреят . Крушата е известен със своя аромат и сочност , и обикновено се използва за консервиране и печене.