Как да купя средиземноморските хранителни продукти

Тази статия описва някои основни разлики между Средиземноморската диета и диетата на САЩ , и осигурява основния списък за пазаруване за храни , които се вписват в средиземноморски стил , както и списък на типичните американски храни, които ще бъдат оставени . Инструкции

1

Вие не може да направи много по-добре за здравето на сърцето , отколкото на традиционната средиземноморска диета. Многобройни проучвания сочат средиземноморския начин на живот за по-нисък риск от сърдечни заболявания . Избор на храни са по- здравословни и растителна основа . В хранителната пирамида Средиземно , една плодове , зеленчуци , бобови и зърнени храни преобладават . Зехтинът се счита за толкова важна , тя има свой раздел на пирамидата. Месо , на върха на пирамидата , се използва по-скоро като подправка , отколкото основният фокус на хранене. Месни части са много по-малки , отколкото тук .

2

Ако сте живели в гръцкия остров Крит , хранене Mediterranean ще бъде лесно . За щастие , избирайки средиземноморски храни в САЩ , в магазина или ресторанта , не е трудно. Можете да регулирате избор в зависимост от наличността на храна и вкусови предпочитания . Например , в средиземноморските страни , сирене и кисело мляко са често прави с овце или козе мляко, което може да бъде трудно да се намери. Така че просто замени млечни продукти от краве . Това не е голяма работа, хранително . Но заместване растително масло за зехтин ще направи голяма разлика , благодарение на уникални здравословни свойства на маслиновото масло


3

Попълнете килера и хладилник с : . Зърнени храни: пълнозърнести хлябове на всички видове , пълнозърнести храни , боб ( консервирани или сушени ), пълнозърнест cerealsProduce : Отивам за прясна , когато е възможно : пресни плодове, зеленчуци, салата , зеленчуци за пара и сотиране . Замразени и консервирани са ОК , и сушени плодове правят голямо snack.Dairy : купи козе мляко или сирене от овче мляко или кисело мляко , ако ви харесва тези . В противен случай , млечни продукти от краве са добре. Соевите продукти са ОК също. Просто се избегне прекалено подсладени varieties.Nuts : ядки имат много здравословни свойства. Фъстъчено масло е добре, както и други масла от ядки . Внимавай за осолени ядки. Когато е възможно , купувайте безсолни ядки , особено за cooking.Olive масло : Трябва да имате тази съществена част от средиземноморската диета в дома си, и го използват ежедневно . Използвайте екстра върджин масло за салати или други храни, консумирани без топлинна обработка . За готвене , използвайте по-малко скъп зехтин oils.Fish : средиземноморските страни да имат лесен достъп до риба. Ако не желаете да го използвате , се фокусира върху домашните птици или нискомаслени сирена и кисело мляко за protein.Poultry и червени меса : Те се използват в малки порции. С средиземноморска диета , можете да закупите по-малко месо на човек. В основата на вашата храна трябва да бъде зеленчуци , зърнени храни и сушени зърна

4

Осъзнайте какво ли няма да се купуват : . Chips и закуски - това наистина не е нужно всяко място в средиземноморската кухня . Снек на плодове , ядки, сирене и пълнозърнести хлябове или crackers.Sweets и десерти : Яжте по-малко от всички тях. Средиземноморският пирамида ограничава сладкиши да 3-4/week . Ако обикновено се отдадете на ден, това би могло да бъде една голяма промяна в яденето pattern.Soda поп и безалкохолни напитки : Пийте вода , мляко или плодови сокове вместо . Имайте предвид, че червеното вино , свързани с здравето на сърцето , е включен в Средиземно пирамида

5

Виж Средиземно пирамида тук: . Http://www.oldwayspt.org/med_pyramid.html
<Бразилски>