Нисък гликемичен индекс Диетични храни

гликемичен Индексът измерва ефектът на някои храни върху нивата на кръвната захар. Висок гликемичен индекс храни ще повишат кръвната захар много по-бързо , отколкото нисък гликемичен индекс . Двете храни , използвани като отправна точка за определяне на гликемичен индекс на храна са бял хляб и глюкоза ( захар ) , които имат индекс на 100 нисък гликемичен индекс диета може да се използва за контрол на теглото , диабет и да бъде в помощ както намаляване на риска от сърдечно-съдово заболяване. Зеленчуци и бобови растения

<р > Храни с ниско съдържание на гликемичен индекс има стойност от 50 или по-малко в сравнение с референтните храни, които са 100 единици зеленчуци и бобови растения , които се считат за ниско на гликемичния индекс включват нахут , варени боб , леща, соя , зелен грах, сладки картофи, масло, боб, грах , боб и печени зърна.


Плодове

<р > Плодове имат естествени захари , но все още може да се използва в нисък гликемичен индекс диета от много съдържат фибри , които забавя усвояването на тези храни и позволява на кръвната захар да се увеличава при по-малка скорост . Тези храни включват портокали, неподсладен ябълков сок , ябълки , круши, грейпфрут , грозде и праскови .