Предложени закуски за диабет

Според Американската диабетна асоциация, повече от 23 милиона души в САЩ страдат от някакъв вид диабет. Диабетът е заболяване , при което панкреасът не произвежда инсулин или или не е достатъчно ефективно да се превърне кръвната глюкоза на вашето тяло в енергия. Лекарства , последователен режим на упражнения и здравословна диета , са от решаващо значение за правилното управление на диабет. Гликемичен индекс

<р > Въглехидратите осигуряват тялото си с глюкоза, но не всички въглехидрати са създадени равни . Размерът на глюкоза въглехидрати ви снабди с зависи от количеството на въглехидратите ял , вида на въглехидрати е то и как , или ако тя се приготвя .
<Р > През 1981 г. , диетолози от Университета на Торонто разработили гликемичен индекс ( GI ) . Храни ГИ проценти по скала от 1 до 100 в зависимост от това колко полезно храната е и колко бързо той повдига кръвната си захар. Pure глюкоза е класиран 100
<р > Използване на хляб като пример , 100% камък надземни пълнозърнест или ръжен хляб има нисък GI стойност от по-малко от 55 Цяла пшеница , ръж и пита има средно GI стойност между 56 и 69 Бял хляб има висок ГИ стойност 70 или по-висока . В този случай , по-високото съдържание на влакна , по-ниската стойност на GI . Fats работят по подобен начин - . По-високото съдържание на мазнини , по-ниската стойност на GI
<р > Докато GI стойност на дадена храна ще ви даде сближаване на колко полезно е това, той не взема обслужващи размер под внимание. Размера на порциите трябва да бъдат управлявани на базата на брашно .
<Р > Някои снек храни, които имат нисък GI стойност са повечето плодове и без скорбяла зеленчуци , фъстъци, пуканки или мюсли .

<Бразилски> " безплатни Foods "

<р > Има някои храни, които се считат за "безплатни " храни за диабетици. А безплатна храна е тази, която съдържа по-малко от 20 калории и 5 грама ( или по-малко ) въглехидрати на порция. Тези храни могат да се консумират в умерени количества без значително въздействащи нива на глюкоза в кръвта .
<Р > Някои здравословни закуски от списъка с безплатни храни са без захар желатин, или копър туршия . Моркови , целина, карфиол или зелен фасул може да се блъскат или потопени в някои без мазнини салата дресинг , както добре.
<Р > Има много подправки , които също се считат за свободни храни. Можете да вземете хранителна база с нисък GI стойност и да го комбинирате с подправка от списъка с безплатна храна . Една супена лъжица обезмаслена сметана сирене също има място в списъка на безплатна храна . Разстелете го на някои препечен 100% камък надземни пълнозърнест хляб за закуска пълнеж.