Diet & усилвател ; Food Guide за диабетици

Диабетът е хронично състояние, което изисква внимателно планиране на хранене , както и част контрол , с цел да се поддържа здравословно ниво на кръвната захар , която варира между ниско до средата 100s , според Американската диабетна асоциация. Въпреки че не можете да ядете големи количества сладки храни и високо съдържание на мазнини храна , все още можете да се насладите на храната, която сте свикнали да ядете толкова дълго, колкото можете да ги ядат пестеливо и в малки порции , докато балансиране хранене с възможност за здравословна храна . Въглехидрати

<р > Има три различни вида въглехидрати : нишесте, захари и фибри . Захарта е вид въглехидрат , който се използва в тялото си за енергия и като гориво за клетките на централната нервна система , в съответствие с Морийн Кийн и Даниела CHACE , авторите на " Какво да се яде , ако имате диабет . " То се намира естествено в плодове и мляко , както и десерти , тестени изделия и храни , които използват бяло брашно . Тези храни съдържат прости захари, които бързо се разграждат в организма , което повишава нивата на кръвната захар. Въпреки, че източник на енергия , то е бързо решение на проблема , че намалява в рамките на два до три часа и може да предизвика умора , докато не се консумират повече от него . Тези прости захари предоставят малки , за да няма дългосрочни ползи за здравето и може да предизвика преяждане поради липса на хранителни вещества.
<Р > Комплексните въглехидрати са открити в пълнозърнести храни като пшеница, хляб, тестени изделия и зърнени култури , както и бобови растения и зеленчуци. Тези въглехидрати осигуряват хранителни вещества , витамини , фибри и калории , според Медицинска енциклопедия MedlinePlus . Разтворимите фибри е от полза за диабетици , тъй като помага да намалите нивата на кръвната захар чрез намаляване на производството на холестерол и помага за метаболизма на глюкозата и мазнините , според Кийн и Chace . Тя може да се намери в плодове , зеленчуци , боб, трици и ядки.


Fats

<р > Има четири различни видове мазнини , които включват мононенаситени , полиненаситени , наситени и транс мазнини , според Американската асоциация за сърдечни заболявания . Най- здравословни мазнини са моно-и полиненаситени мазнини се намира в растителните масла , авокадо, фъстъчено масло , орехи и риба. Тъй като диабет може да предизвика усложнения като сърдечно-съдови заболявания и исхемична болест на сърцето е важно да се запази липопротеините с ниска плътност ( LDL ) и липопротеин с висока плътност ( HDL ) нива . LDL холестерол причинява да се придържаме към артериалните стени , който образува плака и намалява способността на артериите " да изпомпва кръв към сърцето. HDL помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания , като хвана излишния холестерол в кръвта и го изпраща на бъбреците Ви за изхвърляне. Транс мазнини и наситени мазнини са открити в стоки, печени , пържени храни , скъсяване и маргарин . Тези храни увеличават LDL и да допринесат за проблеми със здравето.