Как да Намалете абсорбцията на глюкоза

В миналото хората са вярвали , че простите въглехидрати са били разбити и абсорбира като глюкоза по-бързо от сложни въглехидрати , които бяха разбити и абсорбира по-бавно. Д-р Дейвид Дженкинс е един от първите учени, които откриват, че това не е непременно вярно . Той открил, че някои сложни въглехидрати като картофи , се разграждат много бързо от организма. Хранителни експерти са открили други фактори забавят скоростта на абсорбцията на глюкоза , като фибри, мазнини и протеини , както и начина, по който храната е prepared.Things ви е нужно
високо съдържание на фибри храни
Ненаситените мазнини източници <Бразилски > Протеинови източници

Показване повече инструкции

1 <р > Яжте храна, която съдържа фибри и протеини . Една ябълка например има по-бавен темп на усвояване на глюкозата от 6 унция. сервиране на ябълков сок. Влакното действа като средство за отслабване на въглехидрати скок в кръвта , като по този начин забавя. Сок ябълка има съдържание на фибри отстранени напълно , така че му се абсорбира бързо от кръвта. Същото е вярно за протеин . Парче от пълнозърнест хляб може да има по-малко дълбока скок от парче бял хляб , но и двамата ще имате много по-бавно усвояване на глюкоза , ако добавите парче месо за хляба. Други добри източници на протеин са: риба , извара, тофу , яйца, пуешко и пилешко

2 <р > Добавяне на мазнини към вашата диета . . Шоколад и сладолед и двете съдържат голямо количество захар, което обикновено бихте си помислили, ще доведе до драстично бърз темп на усвояване на глюкозата . Въпреки това, те и двете съдържат мазнини , което значително забавя скоростта, от които тялото ви привлича в глюкоза. Това разбира се не значи, че трябва да се зареди на шоколад и сладолед, като и двете са хубави примери на празни калории : храни, които са с високо съдържание на калории и мазнини и ниско съдържание на хранителна стойност. Трябва да се добавят източници на ненаситени мазнини към вашата диета , от например : бадеми, макадамия ядки или орехи , зехтин, ленено семе масло или авокадо


3 <р > Не излишна . готви храната си . Прегаряне ускорява способността на организма да се вземат в глюкоза , тъй като някои от връзките между глюкозни молекули, които вече са разбити , което прави по-лесно усвояване , колкото е необходимо по-малко храносмилането. Картофено пюре например, имат много по-бърз темп на усвояване на глюкозата от цели картофи.