Понижаването Холестеролен & Аткинс Диета

Докато традиционните медицински догма подсказва въздържане от наситени мазнини за намаляване на холестерола , изследване, проведено върху Atkins Диета изглежда да се превърне много от тези заключения върху главите им . Въпреки че изглежда контра- интуитивно и със сигурност противоречи на това, което може да са били накарани да повярват , стриктно придържане към Аткинс диета може действително да намали нивата на холестерола . Холестерол

Холестерол се използва за да се мисли като едно одеяло категория , но сега има два общоприети "типа" холестерол. Първият тип е липопротеините с ниска плътност или LDL холестерол, общоприето като " лош" холестерол. Ако кръвните нива на това вещество се оставят необезпокоявани , може да образува плаки върху стените на артериите , което води до възможността за сърдечно-съдови заболявания . Другият тип на холестерол е липопротеините с висока плътност или HDL . Това е " добър " холестерол , като по-високи нива се свързва с намален риск от сърдечен удар.


Диета и нивата на холестерола

колкото науката смятаха , че клавиш, за да се избегне затлъстяването участва въздържане от консумация на мазнини , науката също, че за понижаване на холестерола трябва да се избягват храни, които са с високо съдържание на холестерол, с най- холестерол , като се намери в мастните - натоварено храни. Това вече не се счита за абсолютна истина . Две дългосрочни проучвания бяха проведени в Харвардския университет ( с резултатите , публикувани в New England Journal по медицина и на British Medical Journal ) , като заключи, че консумацията на мазнини е без значение за цялостното здраве или вероятност от развитие на сърдечно-съдови заболявания .



Atkins и холестерол

Едно изследване, публикувано в изданието на New England Journal по медицина май 2003 заключи, че диетата на Аткинс има положителни ефекти върху кръвното липидния профил и холестерол нива. След една година на диета , участниците в проучването показват 18 процентно увеличение на HDL и 28% намаление на триглицеридите а. Това е в контраст с увеличение от три процента и увеличение с един процент сред хората в контролната група , съответно .


Допълнителни изследвания

Друго изследване , проведено от д-р Ерик Westman в Duke University достигна почти идентични резултати . След шест месеца на Atkins диета , лица, участващи в изследването видяха 11 процентно увеличение на HDL и 49 процента намаление на триглицеридите на . Индивидите в контролната група (с помощта на ниско съдържание на мазнини подход ) видяха нула процента увеличение на HDL и 22 на сто намаление на триглицеридите а. Наем Съображенията

държат двете проучвания до доста рестриктивни версия на Atkins диета , позволяващ участниците не повече от 20 грама въглехидрати на ден . По този начин, ако се надявате да репликира тези резултати себе си, имайте предвид , че ще трябва да се използва по подобен нисък таван за въглехидрати. Въпреки това, ако сте в състояние да се освободят от " въглехидрати навик ", резултатите изглеждат невероятно обещаващи за причиняване на бързи промени в кръвното липиден профил .