Какво е Salmonella Enteriditis

? Salmonella е род на бактерии в семейство Enterobacteriaceae , и е тясно свързан с Е.коли . Салмонелни инфекции при хората са причинени от най-често известни видове Salmonella , Salmonella enterica . Този вид е в три разновидности , всеки от които е отговорен за различни заболявания . Инфекциозните щамове , или серотипове , са S. typhi , S. Typhimurium , и S. Enteritidis . S. Enteritidis инфекция е далеч от най-често срещаните от хранителен произход заболяване в Съединените щати , се срещат в почти 1,5 милиона души годишно , и е най- добре позната причина за салмонелоза . Симптоми

Симптомите на Salmonella хранително отравяне включват силно главоболие , гадене, повръщане , диария , коремни спазми и болки , висока температура и други грипоподобни симптоми. Началото на симптомите обикновено е внезапна и настъпва 12 часа до 3 дни след първоначалната експозиция . Заболяването може да продължи до една седмица , макар че обикновено отшумява в рамките на няколко дни. S. Enteritidis инфекция , за разлика от някои други инфекции със Salmonella , обикновено не е сериозна, при смъртност по-малко от 0,08% . Въпреки това, малки деца , пациенти в старческа възраст и имунокомпрометирани могат да страдат по- силно от болестта .


Диагностика

Тъй като симптомите на салмонелоза са общи за редица заболявания , S. Enteritidis трябва да бъдат идентифицирани в изпражненията на пациента , за да се придобие окончателна диагноза. След като се подозира инфекция от салмонела , фекална проба се изпраща в лаборатория , където ще се отглеждат култури. Тестовете обикновено отнема около 5 дни, но по-бързи методи , може да даде резултати в най-малко два дни . Тестването на изпражненията може да се изолира щам на салмонела като S. Enteritidis , и може да се определи кой антибиотик ще бъде най-ефективно за лечение .